Messy Styled Bread Pudding

Mungkin Chef Master Juna langsung bilang "penampilannya busuk!" dan Gordon Ramsay akan terbang jauh-jauh dari Inggris ke Indonesia cuman untuk bilang "What the f**k is this???" kalo bread pudding bikinanku masuk di MasterChef Indonesia :D

Tapi believe me, you gotta try this simple dish to know the delicacy it offers for your sweet tooth, before you judge it because of its ugly appearance..

Here is my Messy Styled Bread Pudding..



Ingredients:

- Coklat blok secukupnya
- Keju Parut secukupnya
- Pisang, satu biji aja, dipotong dadu
- Roti Tawar 10-15 lembar, tergantung tingkat kepadatan yang diinginkan
- Susu tawar putih 400 ml
- Telur 4 butir
- Gula pasir 100 gram
- Margarine 2 sendok makan, dilelehkan


Cara membuat:

- Parut coklat blok dan keju kemudian campur dengan potongan pisang
- Potong dadu roti tawarnya
- kocok telur dan gula, kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit
- masukkan margarine cair kedalam adonan susu
- atur roti tawar didalam pinggan/loyang, taburi dengan campuran coklat-keju dan pisang, siram dengan adonan susu. Make sure semua lapisan rotinya basah, dan kalau tidak suka puding yang bertekstur lembek, tambahkan roti tawar lagi sampai adonan padat.
- panggang selama 20 menit dengan api sedang, angkat, tunggu dingin, dan sajikan.